Infotep y Fenacerd lanzaron el programa Gestión Integral para Colmado Seguro, capacitando a más de 260,000 trabajadores en normas de higiene e inocuidad. Este proyecto busca mejorar la seguridad alimentaria de los 65,000 colmados en RD, esenciales en la distribución de alimentos al 72 % de la población. Liderazgo, gestión, higiene y seguridad alimentaria son parte de los módulos de aprendizaje, con el objetivo de garantizar alimentos seguros y promover la salud y el ambiente. ¡Un paso importante para el sector detallista y la sociedad dominicana!